麺家獅子丸 伊勢海老らぁめん 名古屋/中村区 [ラーメン]
麺家獅子丸で、伊勢海老らぁめん+煮玉子をいただきました!
伊勢海老の芳醇な香りと濃厚な旨みを感じるスープ、コシがあって良い歯応えの全粒粉の平打麺、豚のレアチャーシューと鶏チャーシュー、追加トッピングの半熟煮玉子と全部がすごく美味しい♪
ピンクペッパーの丸みのある辛さが良いアクセントになって一気に完食!
お店は、名古屋駅と亀島駅の間、JRの高架下にあります。
評価:★★★★★
伊勢海老の芳醇な香りと濃厚な旨みを感じるスープ、コシがあって良い歯応えの全粒粉の平打麺、豚のレアチャーシューと鶏チャーシュー、追加トッピングの半熟煮玉子と全部がすごく美味しい♪
ピンクペッパーの丸みのある辛さが良いアクセントになって一気に完食!
お店は、名古屋駅と亀島駅の間、JRの高架下にあります。
評価:★★★★★