りきどう

岐阜市まで遠征！りきどうで、お昼ご飯です。
つけ麺（凄平麺）の大盛、玉子トッピングをいただきました。

麺は、凄平麺というだけあってとにかく幅が広い！
啜れない麺を食べたのは、初めてです(笑)肝心の味なんだけど、見た目に負けてません。
モチモチのツルツルで美味しい♪

つけ汁は、鶏ガラベースで、魚介の効いた濃い目の醤油味。
この麺との相性がバッチリです。
チャーシューも柔らかくて美味しいし、絶妙な半熟具合の玉子も美味しい♪
スープ割りまで頼んで、最後まで美味しくいただきました！

https://ja-jp.facebook.com/RaamenRikidou/
GOOD：★★★★☆

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タグ：りきどう 岐阜 つけ麺

コメント 1

麺、ほんとに幅広でやすね。
手ぬぐいが皿の上に乗ってるのかと思いやした(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2016-02-26 21:17)